Sektempfang

Catering für Karlsruhe und die Südpfalz

Sektempfang
Hochzeit oder BusinessEvent

Wir bieten Ihnen einen professionellen Sektempfang

Sekt oder Secco mit Orangensaft, Softgetränke & Mineralwasser
Hausgemachter Eistee & leckere Limonaden
Longdrinks in kleinen Flaschen (z.B. Gin-Tonic, Campari-Orange, Rum-Cola, usw.)
✓ Sämtliche Gläser z.B. Sektgläser & Wassergläser
Fingerfood inkl. Besteck und Geschirr
✓ Buffettische mit Tischdecke und weißen Skirtings
Stehtische inkl. Hussen
✓ ideal als Sonnenschutz ist unser Pavillon (3×3 Meter)
✓ geschultes und freundliches Servicepersonal

 

Infoflyer Sektempfang

 

Fingerfood zum Sektempfang

Wählen Sie aus unserem Fingerfood-Sortiment nach Herzenslust
Mindestabnahmemenge 10 Stück pro Sorte

Backwaren
ofenfrische Brezel normale Größe
ofenfrische Brezel normale Größe gebuttert
Croissants normale Größe

Klassiker
Canapé mit feinem Wurst- & Käseaufschnitt
Canapé mit Lachs oder geräucherter Forelle
Sandwiches klein
kleine Wraps mit verschiedenen Füllungen
One Bites – kleine Blätterteigtaschen mit Fisch, Käse oder Spinat
Laugenkonfekt – Natur, Sesam & Kürbiskerne

Fleisch & Fisch
Putenspießchen in einer Marinade von Sesam und Honig
Minischnitzel mit Kartoffelsalat an klarem Dressing
Mini-Frikadellen mit Avocado- oder Salsa-Dip
Salate im Glas z.B. Rindfleischsalat, Geflügelsalat, Wurstsalat, usw.
Hausgemachte Mini-Quiche mit Spinat-Lachs oder Schinken-Lauch
Gegrillte Schweinefiletsspieße mit mariniertem Gemüse

Vegetarisch
Kleine Käsespieße mit süßen Weintrauben
Gefüllte Zucchiniröllchen mit Frischkäse und Schnittlauch
Hausgemachte Mini-Quiche Tomate-Käse oder Olive-Feta
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Kartoffelrösti mit Kräuter-Joghurt-Dip
Pumpernickel mit Camembert und Fruchtdekoration
Gegrillte Auberginenröllchen mit karamellisierten Zwiebeln
Salate im Glas z.B. Linsensalat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, usw.

Süßes Fingerfood
Gemischte Kuchenstückchen – Fingerfoodgröße
leichte Creme mit Fruchtspiegel
Cake-Pops

Getränkeauswahl

Sekt & Secco

3083Pfälzer Riesling Sekt
Kimmle – Kapellen
Prickelnde, fruchtige Riesling-Art
12,0 Vol%0,75ltrocken
3455Weißer Burgunder Sekt Rosenhof – Steinweiler
Bronzene Kammermünze
13,0% Vol.0,75ltrocken
3540Pfälzer Winzer-Secco weiß
Kimmle – Kapellen
sommerlich leicht & frisch
10,0 Vol%0,75ltrocken
3548Gewürztraminer Sekt
Rosenhof – Steinweiler
Goldene Kammerpreismünze
11,0 Vol%0,75ltrocken
6584Geldermann Brut Sekt
Geldermann – Breisach am Rhein
11,5 Vol%0,75ltrocken
9687Rotkäppchen Sekt11,0 Vol%0,75lhalbtrocken
9688Alkoholfreier Sekt0,75lhalbtrocken