Fingerfood Buffet

Fingerfood. Vegan. Veggie. Trendy. Süß.

Fingerfood 4YOU

Fingerfood ist in der heutigen Zeit ein sehr weit verbreiteter,
fast schon in unserer Esskultur etablierter Begriff.

Gelegenheiten für Fingerfood gibt es immer

  • Sektempfang
  • Business-Event
  • Geburtstag
  • Hochzeit
  • als Vorspeise
  • einfach für Alles!

Seiner weiter steigenden Beliebtheit tut dies jedoch keinen Abbruch,
weil die handgemachten „Häppchen“ immer wieder
ein Genuß-Erlebnis der besonderen Art garantieren.

 

Wieviel Fingerfood für Jeden?

E

Sektempfang

3 Teile pro Person

R

kleiner Imbiss

8 bis 9 Teile pro Person

R

fast sättigend

12 Teile pro Person

R

vollwertige Mahlzeit

15 bis 17  Teile pro Person

Fingerfood-Buffet STREETFOOD

Trendy. Stylisch. Lecker.

 

"Streetfood meets BBQ"

 ab 20 Personen – 10 Teile pro Person

  • Wraps California I Asia
    buntes California-Gemüse I fruchtig-scharfe Salsa
    knackiges Wokgemüse I Glasnudeln I würzige Sojasauce
  • Noodle Stick Teriyaki
    Udon-Nudeln I Karotten I Frühlingszwiebeln i asiatischen Pilzen I Teriyaki- Sauce I gerösteter Sesam.
  • BBQ-Pulled Chicken Slider
    Sesam-Bun I handgezupfter Hähnchenbrust I Rote Paprika
    würzig-rauchige BBQ-Sauce
  • Tortilla Flammkuchen Schnecken
    Tortilla-Röllchen I Crème fraîche I Zwiebeln I Bauchspeck I Kräutern
  • Asia Burger mit Gemüse im Rice-Bun
    Uruchi-Reis I Füllung aus Kräuterseitling I knackigem Gemüse I Sojasauce

  • Planted Curry Balls
    hausgemachte fruchtige Currysauce I Vegane Hackbällchen I Sesam
  • Pulled Chicken Slider Honey Mustard
    Long-Bun I zarte handgezupfte Hähnchenbrust I
    herzhaft-süße Honig-Senf- Sauce
  • Mini Burger & Cheese Burger
    kleine Buns I Hackfleischpatty gemischt I Käse I BBQ-Sauce
  • Mini-Pizza Italien
    Tomate I Käse I Basilikum I Olive I gerösteter Knoblauch
  • Yakatori-Spieße vom Grill
    zarte Hähnchenbrust I herzhafte Sojasauce

Fingerfood-Buffet The Green Heart

Vegan. Laut. Bunt. Lecker.

 

"The Green Heart"

 ab 20 Personen – 10 Teile pro Person

  • Wraps California I Asia
    buntes California-Gemüse I fruchtig-scharfe Salsa
    knackiges Wokgemüse I Glasnudeln I würzige Sojasauce
  • Noodle Stick Teriyaki
    Udon-Nudeln I Karotten I Frühlingszwiebeln i asiatischen Pilzen I Teriyaki- Sauce I gerösteter Sesam.
  • Tajine Bites auf Cous-Cous-Salat
    Linsen I getrocknete Früchte I Cous-Cous I Rosinen
  • Pea & Mint – Lolli
    Veggie-Lolli ais Erbse I erfrischende Minze I Quinoa I brauner Reis I Buchweizen
    um den Stab paniert mit krossen Weizenpops
  • Asia Burger mit Gemüse im Rice-Bun
    Uruchi-Reis I Füllung aus Kräuterseitling I knackigem Gemüse I Sojasauce

  • Planted Curry Balls
    hausgemachte fruchtige Currysauce I Vegane Hackbällchen I Sesam
  • Cauli Wings BBQ
    Blumenkohl BBQ Style I hausgemachter Dip I Topping
  • Mediterraner Nudelsalat im Glas
    Pasta I Tomate I Basilikum I Ajvar I Olive
  • Anti-Pasti Spieße Vegan
    Cocktailtomate I Olive I gegrillte Champignons
  • Bunte Auswahl an Schnitten
    ofenfrische Baguettescheiben I Vegane Wurst I Trüffelmajo I Topping

Fingerfood-Buffet Bella Italia

Mediterran. Bunt. Lecker.

 

"Bella Italia"

 ab 20 Personen – 10 Teile pro Person

  • Caprese Spießchen
    Tomate I Mozzarella I Basilikum
  • Pollo Napoli
    Hähnchenfiletspieß auf fruchtiger Tomatensalsa
  • Bauernsalat im Gläschen
    Tomaten I Gurke I Hirtenkäse I Oliven
  • Bunte Anti-Pasti-Spieße
    Getrocknete Tomate I Oliven I Pepperoni I Tomate I Weinblätter
  • Tramezzini
    Schinken & Käse I Pesto & Rucola
  • Bunte Auswahl an Mini-Pizzen 
    Käse I Oliven I Tomate I Parmesan I Rucola

  • Italienischer Pasta-Salat im Glas
    Rucola I Parmesan I getrocknete Tomaten
  • Pollo Tonnato
    saftige Hähnchenbrust I Thunfischsauce 
  • Mediterraner Mini-Burger
    gemischtes Patty I Parmesan I hausgemachter Tomaten-Dip
  • Veganes Hackbällchen 
    tomatisiertes Ratatouille Gemüse I Kräuter

Fingerfood-Buffet Unsere Lieblinge

Alle Fingerfood-Lieblinge
in einem Buffet

 

"Unse Lieblinge"

 ab 20 Personen – 10 Teile pro Person

  • Caprese Spießchen
    Tomate I Mozzarella I Basilikum
  • Mini Burger & Cheese Burger
    Burger Bun I gemischter Patty I Käse I Burgersauce
  • Mediterraner Pastasalat
    Tomaten I RuccolaI Parmesan I Oliven
  • Bunte Anti-Pasti-Spieße
    Getrocknete Tomate I Oliven I Pepperoni I Tomate I Weinblätter
  • Tortillia Flammkuchen Schnecken
    Tortillia-Röllchen I Creme fraîce I Zwiebeln I Bauchspeck
  • Bunte Auswahl an Mini-Pizzen 
    Käse I Oliven I Tomate I Parmesan I Rucola

  • ofenfrisches Laugenkonfekt
    von unserer Partner Bäckerei Martin
  • Pulled Chicken Honey Mustard Slider
    Long-Bun I zart gezupfte Hähnchenbrust I herzhaft-süße Honig-Senf-Sauce
  • Fingerfood-Stick
    Veggie-Lolli I Quinoa I brauner Reis I Buchweizen
  • Albondigas
    gemischtes Hackbällchen I Tomaten-Sugo I Kräuter I Knoblauch

Fingerfood Buffet Business

Für einen unserer Business-Kunden,
haben wir in der Guts&Glory Bar Karlsruhe, ein buntes Fingerfoodbuffet
mit vegetarischen, veganen & Mini-Burgern angerichtet.

Was süßes zum Abschluss?Fingerfood-Desserts.

Exotisch. Bunt. Lecker.

 

Desserts als Fingerfood

 ab 10 Stück pro Sorte bestellbar.

  • Sweet Vanilla feat. Apricot
    vegane Vanillecreme I Aprikosenragout
  • Panna Cotta Traum
    Bunte Auswahl an Panna Cotta I Fruchtpürree I Kokos I Schokolade
  • Italienische Zitronencreme
    vegane Zitronencreme I Topping von der Bio-Zitrone
  • Vanillecreme auf Brombeerragout
    vegane Vanillecreme I Brombeerragout
  • Bunte Auswahl an Fingerfoodkuchen
    z.B. Bananen-Schoko-Cheesecake I Brownie NeW YoRk StYlE I frisch gebackener Obstkuchen I Streuselkuchen I etc.

Bunter Dessert-Mix

Sehr gerne stellen wir Ihnen einen bunten Mix aus unserem großen Dessertbereich, klassisch & vegan zusammen. Da ist für jeden etwas dabei!
Alles in Fingerfood-Größe

  • Mousse au Chocolat I Mousse Vanille
    Der Klassiker I gerne auch vegan
  • Milchreis mit Ragout von der Sauerkirsche
    frischer Milchreis I Vanille I Sauerkirsche I gerne auch vegan
  • Tiramisu Klassisch oder als Creme
    feiner Bisquitboden I Mascarpone I Kakao I Amaretto
  • Erdbeer-Vanille Traum (Saison)
    Feine Vanille-Creme I Erdbeer-Topping I Minze
  • Exotischer Fruchtsalat 
    Bunter Fruchtmix der Saison I im Glas oder auf Spießchen

Catering & Event - Anfrage

Datenschutzerklärung

Office & Küche

Hörner Delikatess GmbH - Catering & Events
Ottstraße 4a
76744 Wörth am Rhein

07271 - 12 79 77

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Personal-Leistungen

Mindesteinsatzdauer pro Kraft sind 3 Stunden. Die Berechnung beginnt ab dem Eintreffen am Veranstaltungsort und endet mit dem Verlassen der Location. Personal nur buchbar in Verbindung mit einem Speise-Catering.
Unsere Servicezeit ist von 08:00 Uhr bis maximal 22:00 Uhr buchbar.

Servicekraft
29,50€ pro Kraft & Std.

Unsere Servicekräfte kümmern sich um Ihr Event und das Wohl Ihrer Gäste. 

Grillmeister
38,50€ pro Kraft & Std.

Unsere Grillmeister bereiten das Grillgut individuell und frisch vor Ort für Euch zu. Buchbar ab einer Gästeanzahl von mindestens 40 Personen.

Für einen reibungslosen Ablauf empfehlen wir:

  • 2 Grillmeister für 40 bis 80 Gäste
  • 2 Grillmeister ab 80 bis 120 Gäste plus eine Buffetkraft
  • 3 Grillmeister ab 120 bis 180 Gäste plus eine Buffetkraft
Der Aufbau und die Berechnung unserer Grillmeister, sowie eventueller Buffetkraft, beginnt 60 bis 90 Minuten vor der offiziellen Buffeteröffnung. Im Schnitt sind die Grillmeister 3 bis 4 Stunden bei Ihnen. Die Grillmeister sind nur in Verbindung mit Grillcatering & Grill-Equipment Paket buchbar.
Kochkraft
38,50€ pro Kraft & Stunde

Koch/Köchin für Live-Cooking oder Zubereitung bzw. Anrichten der Speisen an der Location.

Lieferung & Abholung

Sehr gerne liefern wir Ihr Catering an die Location und holen alles am nächsten Werktag wieder ab. Die Lieferung erfolgt nach Absprache individuell. Eine Abholung von Leihartikeln und unseres Equipment, erfolgt am nächsten Werktag in der Zeit von 10:00 bis 16:00 Uhr.

Fahrtkosten
Montag bis Samstag

10,-€ innerhalb von 5 km
15,-€ innerhalb von 10 km
20,-€ innerhalb von 15 km
25,-€ innerhalb von 20 km

Weitere Entfernungen auf Anfrage

TIPP!
Bei Selbstabholung des Caterings bei uns in Wörth entfallen die Fahrtkosten. Bei Rückgabe von Leergut durch Sie, auch Sonntags,
entfallen ebenfalls die Fahrkosten.

Ab einem Bruttorechnungsbetrag in Höhe von 1.000€, ohne Personal und Leihartikel entfallen die Fahrkosten für Lieferung am Veranstaltungstag. Wünschen Sie eine Abholung des Leergutes, so wird diese gesondert berechnet.

Sonntag & Feiertag
130.-€ Pauschale

Für alle Leistungen an Sonn- & Feiertagen wird Ihnen zusätzlich eine Pauschale in Höhe von 130,- € (zzgl. Fahrkosten) für Mitarbeiterzuschläge & Logistik in Rechnung gestellt. Bitte beachten Sie zudem, dass wir Sie an Sonn- und Feiertagen erst ab einem Mindestwarenbestellwert von 800,-€ (Brutto rein Speisen) Sie beliefern können.

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